「13℃」は洗練・卓越した技が醸すアルコール13度の世界、
未来への挑戦「Challenge」を意味します。
旨味と飲みやすさの極地”「13℃」が
日本酒新時代の扉を開きます。
「13℃」は洗練・卓越した技が醸すアルコール13度の世界、
未来への挑戦「Challenge」を意味します。
旨味と飲みやすさの極地”「13℃」が
日本酒新時代の扉を開きます。
ヴィクトリアマネージャー(左)とタイ人スタッフ |
El Mercado 《フレンチ》所在地:490 Phai Singto Alley, Khlong Toei, Bangkok 10110 |
奥が広く、緑が一杯の店内 |
元々はオーナーがヨーロッパの食材を中心に輸入販売するお店だったところにレストランをオープン。 |
食材はフランス、イタリア、ロシアから空輸で仕入れ。 |
日本食同様に鮮度が命! |
フランスワインを知り尽くすヴィクトリアさんが ガチで試飲中! |
この後、本場フランスワイン主流の店での初の日本酒導入が決定! |
フランスワインの一角に食い込んだ13℃ |
採用の決め手 |